咖喱鸡块

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鸡块是很好吃的,尤其是那小嫩腿儿············
试着做了做,大超给了一句很有份量的评价“把牙咽到肚子里也得吃上一大盆!”

用料  

咖喱鸡块的做法  

  1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出

    咖喱鸡块的做法 步骤1
  2. 锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油

    咖喱鸡块的做法 步骤2
  3. 锅内留少许油,放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块、料酒,转中火烧5分钟,放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅

    咖喱鸡块的做法 步骤3

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