五花肉炒茭白

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简介

之前不认识“茭白”。
每次逛市场,总会看见它,起初还以为是笋之类的东东。
卖菜阿姨说来点茭白吧,嗯....嗯.....嗯?????这个东西叫茭白?
阿姨说茭白怎么做都好吃。
上网一查,这茭白营养还挺丰富的,能补虚健体还能帮助女人调肠减肥。
天渐渐凉了,北京秋天只要一刮风就冷的够呛。
吃点荤的御御寒吧!

用料  

五花肉炒茭白的做法  

  1. 起油锅,油热至6成时放入茭白过油翻炒,待颜色稍黄时盛起

    五花肉炒茭白的做法 步骤1
  2. 锅内留油,翻炒五花肉

    五花肉炒茭白的做法 步骤2
  3. 肉变白后放入葱蒜香菇同炒

    五花肉炒茭白的做法 步骤3
  4. 炒至6成熟时放入茭白,加入酱油、盐翻炒

    五花肉炒茭白的做法 步骤4
  5. 出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅

    五花肉炒茭白的做法 步骤5

五花肉炒茭白的留言

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