木耳拌瓜丝

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我滴个妈妈呀,五一节这三天天气太火了吧,30度以上的高温让我坐也不是站也不是的,闻见带油的菜都觉得恶心,真想一头扎了扎啤里呆着。这两天竟拌菜了,降降温心里舒服点。来吧,天热也不爱多说话,上菜吧。

用料  

木耳拌瓜丝的做法  

  1. 开水焯熟木耳,捞出浸在凉水中冷却

  2. 黄瓜切丝、火腿切丝,捞出木耳沥干水分放入容器中

  3. 加入橄榄油、醋、盐、味精,调拌均匀即可食用

 

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