鲜虾肉松鸡蛋羹

简介

六一儿童节还有几天,每到这个节日AMMA总是感慨万千,还记得小时候过六一儿童节走到哪里都有祝福我们小朋友的声音“节日快乐!”“好好学习,天天向上”“你们是早上八九点钟的太阳!”...........一晃自己已经奔三了,自己能过的节日也基本上没有了,只有个生日了,老了!
很久之前收到的乐扣乐扣格拉斯12件套的宝贝一直没时间试用,前两天回北京拿回了几个来,今天一大早给自己做了个鲜虾肉松鸡蛋羹,就算是自己给自己过个儿童节吧。

用料  

鸡蛋 两枚
鲜虾 两只
凉白开
肉松

鲜虾肉松鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分的沫

  2. 放入处理好的鲜虾,蒙上保鲜膜

  3. 开锅后上锅盖盖蒸15分钟,中间不要掀起锅盖

  4. 时间到后撒入小朋友喜欢吃的肉松就可以吃啦

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