虾仁炒瓜丁

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人做过这道菜

简介

昨晚下楼溜达,一阵风刮来不禁裹了裹衣服,秋天真的来了。
中秋节这几天AMMA天天瞅着月亮,都说今年的月亮是近几年来最小的,可是我怎么感觉还是挺大的呢?Hearst说:“你得把这几年的月亮放一起才能比出谁大谁小来。”嗯,我想这有点难度。
得了,中秋节也过去了,胡吃海塞了一通,还得将塑身进行到底,一款滋补瘦身小菜送给各位。

用料  

虾仁炒瓜丁的做法  

  1. 把鲜虾处理一下,去掉虾线,并且把虾切成小丁,虾头部分的虾黄挤出备用

    虾仁炒瓜丁的做法 步骤1
  2. 黄瓜去皮切丁

    虾仁炒瓜丁的做法 步骤2
  3. 起油锅,葱姜爆香

    虾仁炒瓜丁的做法 步骤3
  4. 放入虾仁翻炒,炒出红油后放入黄瓜丁翻炒

    虾仁炒瓜丁的做法 步骤4
  5. 放入适量的盐,倒入水淀粉勾芡收汁,即可出锅

    虾仁炒瓜丁的做法 步骤5

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