三鲜豆腐锅

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人做过这道菜

简介

这道菜是友情菜,是小P的爹爹首次实践的,然后俺们学而时习之~为啥一习再习?那是因为,做起来实在是简单快捷,吃起来实在是鲜香可口,上至老,下至小,没有不喜欢的~不多说啦,今天就吃这道蒸出来的美味——三鲜豆腐锅。

用料  

内酯豆腐 一盒
香菇 五六朵
蟹棒 三个
火腿 一小块
青豆 少许
香油

三鲜豆腐锅的做法  

  1. 新鲜香菇洗净切丁、蟹棒切丁、火腿切丁、青豆冲水备用

    三鲜豆腐锅的做法 步骤1
  2. 内酯豆腐打开后,用刀划成方块,直接倒入盆中

    三鲜豆腐锅的做法 步骤2
  3. 把准备好的各种食材放入盆中,表面撒少许盐

    三鲜豆腐锅的做法 步骤3
  4. 锅中加入凉水,把三鲜豆腐锅放到蒸屉上,蒸二十分钟左右,出锅,滴入香油即可

    三鲜豆腐锅的做法 步骤4

小贴士

1.内酯豆腐营养丰富、质地细腻、鲜美可口,可经常食用。
2.内酯豆腐绵软不宜用清水冲洗,可以直接制作。
3.自己喜欢的菌类食材都可以尝试搭配,提鲜提味。
4.虾仁是其中一员大将,可根据口味酌情加减份量。

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