香煎藕饼

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用料  

香煎藕饼的做法  

  1. 莲藕去皮,洗干净,放到工具上磨成蓉

  2. 磨成蓉的藕泥加肉末,葱,盐和胡椒粉

  3. 拌匀后用模子做成心形,上锅蒸5分钟

  4. 取出晾凉,平底锅里放少许油,将藕饼放进去小火煎,两面煎成金黄色

 

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