火龙果椰汁西米露

6.8 综合评分
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匆忙回武汉一趟,感觉武汉真是又焖又热,还是在珠海生活比较好,虽然太阳也非常猛烈,但是至少还有海风呢!为了解暑,做了这碗火龙果椰汁西米露。

用料  

火龙果椰汁西米露的做法  

  1. 先把火龙果去皮切小块,这次买的是白肉火龙果

  2. 把西米放到锅里,加适量的清水煮开

  3. 煮至西米有白芯的时候过凉水,这样吃起来比较Q,再放到热锅里,不开火焖至西米透明

  4. 把椰汁倒入碗里,放上切好的火龙果块和煮好的西米,就可以开吃啦

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