琥珀核桃

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简介

哈,这罐琥珀核桃是专门送给一个朋友滴!
小潺都没有吃的份,各位朋友想吃的话自己动手做吧!
百度核桃:
核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
核桃不仅可以煮粥,还可以自己在家DIY琥珀核桃,做为零食小吃。

用料  

去壳核桃
白砂糖

琥珀核桃的做法  

  1. 热锅里放少许油,烧热后放白砂糖

  2. 熬成粘稠的糖浆

  3. 用筷子挑一些糖浆,放到凉水中,立刻凝固说明糖浆熬好了

  4. 把核桃倒入锅中

  5. 快手翻炒均匀,让每一颗核桃上都沾上糖浆,趁热洒白芝麻

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