橙香排骨

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用料  

排骨
橙香骨酱
鸡蛋 一个
干贝素
黑胡椒粉
橙子

橙香排骨的做法  

  1. 鸡蛋一个,加盐,干贝素,黑胡椒粉

  2. 搅拌均匀

  3. 洗净的排骨,尽量多泡几次,把血水泡掉

  4. 鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时

  5. 热油爆姜蒜,下排骨翻炒

  6. 再把橙香骨酱全倒下去,小火焖至收汁,装盘,感觉太单调,赶紧切了一个橙子摆上

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