红葱头沙姜蒸鸡

用料  

红葱头沙姜蒸鸡的做法  

  1. 鸡半只洗净,用盐,油,干贝素,生姜,淀粉腌10分钟

  2. 红葱头切片,沙姜切蓉

  3. 把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟

  4. 另起锅热油爆香红葱头和沙姜

  5. 趁热淋在蒸熟的鸡肉上

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