巧克力豆玛芬

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简介

据说标准的玛芬烤好后应该有小山峰的,可是小潺做出的这款巧克力玛芬却是个平头
这是为什么咧?
难道不能用植物油,而应该用黄油?
希望用高手能够指点一二,小潺不甚感激...
不过味道还是蛮好的,做了一盘,10来个全吃光了.

用料  

低粉 100克
可可粉 20克
巧克力酱 30ML
鸡蛋 一个
50克
玉米油 50克
牛奶 75ML
巧克力豆 30克

巧克力豆玛芬的做法  

  1. 鸡蛋和糖打匀

  2. 加入油打匀

  3. 加入牛奶打匀

  4. 加入低粉和可可粉

  5. 加入巧克力酱和巧克力豆

  6. 入模

  7. 洒上一些巧克力豆作装饰

  8. 度中层30分钟

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