巧克力muffin

7.5 综合评分
864 人做过这道菜
大师傅上次做花草茶的土司时透露过:
因为长时间的冷落了土司膜先生,
搞得人家连死的心都有了!!
我马上联想到我家一堆徘徊在生死边缘的膜具!
所以马上解救它们!
这个红色的硅胶膜已经‘养在夏闺’半年多了,
终于。。终于都熬出头啦!!
这个方子的分量正好做6个,非常方便用~~

用料  

黄油 30g
低粉 85g
可可粉 15g
50g
1个
牛奶 75g
泡打粉 1tsp
苏打粉 1/4tsp
少许
朱古力豆 少许

巧克力muffin的做法  

  1. 粉类过筛备用

    巧克力muffin的做法 步骤1
  2. 黄油(可以放在牛奶里微波加热融化)糖蛋牛奶混合

    巧克力muffin的做法 步骤2
  3. 液体倒入粉类里拌匀

    巧克力muffin的做法 步骤3
  4. 入膜放上朱古力豆,210度烤15分钟

    巧克力muffin的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 972 作品

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该菜谱发布于 2012-01-25 18:49:40
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巧克力muffin的答疑

  • thewho的围脖  2019-05-07  
    29
    你用210度烤杯子蛋糕?疯了吧!难怪那么多人说糊了!杯子蛋糕只要180度足够了
  • 张梦露menglu  2013-05-21  
    1
    我刚买的烤箱 今天头一次做 虽然味道不错,但是蛋糕底部有点糊了焦了 上面正好 中间还有点湿湿的。请问是什么问题啊,是烤时间长了吗 帮帮忙
  • 耿耿xxxx  2018-07-16  
    1
    可以不加苏打粉么
  • 敏敏小仙女1  2018-11-22  
    1
    没有黄油可以用植物油代替吗?
  • 小肉丝520  2020-10-04  
    0
    如果做双倍的量 请问泡打粉是不是也得加双倍 谢谢
  • 文_w文_aypr  2019-10-04  
    0
    泡打粉多少克,苏打粉多少克

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