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栗子焖啤酒鸭

7.6 综合评分
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用料  

鸭子
啤酒
姜葱蒜
酱油
糖
盐
栗子 或土豆

栗子焖啤酒鸭的做法  

  1. 鸭子冷水下锅煮开后捞出洗干净浮沫

    栗子焖啤酒鸭的做法 步骤1

  2. 锅里加少许油炒干鸭子水分出油后加姜葱蒜

    栗子焖啤酒鸭的做法 步骤2

  3. 加啤酒盖住鸭子面，加酱油和糖，盐调味

    栗子焖啤酒鸭的做法 步骤3

  4. 一起加入栗子或者是土豆炖

    栗子焖啤酒鸭的做法 步骤4

  5. 焖煮至汁浓鸭肉软烂

    栗子焖啤酒鸭的做法 步骤5

小贴士

半只鸭子我加的是1瓶半的啤酒
还可以加些香料一起焖

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焖 家常菜

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该菜谱发布于 2012-01-31 13:04:28
1945 收藏
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栗子焖啤酒鸭的答疑

  • 小娜娜z(下厨房)
    小娜娜z  2016-11-15  
    2 赞
    呵呵栗子和鸭子相克同食会中毒

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