香肠炒蒜苔

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人做过这道菜

简介

拍大图的时候天已经黑了,虽然努力调了调,但颜色还是怪怪的,大家将就看吧
冰箱里总是会有几样做剩下的食材,总要会做几样打扫这些食材的一锅熟。
漂亮外表的菜式,令人沉醉的味道,可能都不及关键时候这样一道平淡的家常菜来的更有意义。
在我们尝试了无数新鲜的菜品之后,还是会来上几道家常菜,寻找最初最平实的味道。
各位美食爱好者,是不是很有共鸣?今天介绍的就是这样一道菜。
材料有做连汤肉片剩下的蒜苔,做煲仔饭剩下的香肠,做披萨剩下的洋葱,就用它们来组合一下吧

用料  

香肠炒蒜苔的做法  

  1. 材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜

    香肠炒蒜苔的做法 步骤1
  2. 蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用

    香肠炒蒜苔的做法 步骤2
  3. 锅中放水烧开后焯蒜苔

    香肠炒蒜苔的做法 步骤3
  4. 焯好的蒜苔冷水过凉

    香肠炒蒜苔的做法 步骤4
  5. 锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻

    香肠炒蒜苔的做法 步骤5
  6. 蒜苔,香肠入锅翻炒

    香肠炒蒜苔的做法 步骤6
  7. 点少许酱油,一点点就够

    香肠炒蒜苔的做法 步骤7
  8. 出锅前调入糖,盐和味精

    香肠炒蒜苔的做法 步骤8

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