奶酪焗饭

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简介

隔夜的米饭,放入冰箱里现成的一些菜、鸡蛋、火腿炒成炒饭,再撒上一层马苏里拉,放入烤箱烤至表面金黄,就变成了一份华丽的美味。

用料  

奶酪焗饭的做法  

  1. 鸡蛋炒散,盛出备用

  2. 锅中油热后,放入洋葱丁、香菇丁炒出香味

  3. 放入火腿丁翻炒均匀

  4. 放入隔夜米饭炒散

  5. 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉调味

  6. 把炒好的饭盛入烤箱用容器中

  7. 撒上一层马苏里拉奶酪

  8. 可以再撒一些芝士粉调味儿

  9. 烤箱预热200度,烤箱上层十五分钟,烤至表面金黄即可

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