桂圆红枣姜茶

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冬至已过,进入了数九寒天,在没有供暖的地区,一旦遇上阴雨天气,感觉更加寒气逼人。
如果不小心受寒了,按照吴清忠老师的说法,在受寒的当时,大多数人是没有感觉的,多数情形要到寒气外排时才会出现感觉,并且多半排泄的是膀胱经或肺里的寒气。
如果寒气没有得到正确的处理,进多出少,攒了起来,容易引发一些其他症状,如鼻炎、畏冷等。想加速寒气的驱出,可以参照中医理论选择一些传统食材煲茶汤喝:姜茶可以驱走肺里的寒气,而桂圆红枣茶可以协助身体把膀胱经的寒气驱出。
把姜和桂圆红枣一块来煲茶喝,不仅可以双效御寒,还可以促进血液循环,另有补血、健脾、安神和益气之功效。有些朋友在冬天出现的手足冰冷的状况也可以得到一定程度的缓解。

用料  

无核红枣
干桂圆
带皮老姜

桂圆红枣姜茶的做法  

  1. 如果一个人喝,份量可以是:三、四片姜,四、五粒桂圆,八、九粒红枣

  2. 步骤非常简单,洗净原料,先把姜切片,和红枣一块放锅里,加水煮沸后,转小火煲15分钟,再把剥了壳的桂圆放入,继续煲5分钟后就可以饮用了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-25 15:31:47
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