腰果拌粒粒

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打扫屋子,收拾家中存货,发现还有不少坚果。
过年的时候买来当零食吃,后来吃得少了。如果把这些东西久放,放坏了,就太可惜了。得快快消灭、打扫干净,拿来做菜吧。
这回用腰果做个拌粒粒。粒粒就是小颗的蔬菜,玉米、青豆、红萝卜丁是最常见的了,其他蔬菜当然也可以,随各人喜好。

用料  

腰果拌粒粒的做法  

  1. 先煮熟蔬菜,装盘

  2. 放进腰果,加一点点盐,拌匀就可以吃了

小贴士

其他的坚果,核桃、杏仁都可以这样“打扫”干净。
要注意的是这些坚果油大,一次不要吃多了。
 

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