酿豆腐

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 两块(超薄的那种,水豆腐不可选)
猪肉
香茹
香葱
蒜蓉
酱油
水淀粉

酿豆腐的做法  

  1. 猪肉剁成肉末,腌一下入味,备用

  2. 豆腐切成小块,放到锅里煎成两面焦黄取起码摆在盘里

  3. 把肉末摊到豆腐面上,上面放几根香茹丝

  4. 入蒸锅蒸五分钟

  5. 锅里入少许油,放蒜蓉炒香,用水淀粉勾芡,酱油调味,直接倒到蒸好的豆腐上

 

酿豆腐所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
6 收藏


酿豆腐的答疑

关于酿豆腐的做法还有疑问? 提一个问题