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豆瓣酱焖浦扇鱼
豆瓣酱焖浦扇鱼
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戏戏
浦扇鱼是《海底总动员》里的尼莫的老师，就是那个拖着长长尾巴的家伙。民间又叫它草帽鱼，传说有
补血
的功效。
用料
浦扇鱼
豆瓣酱
姜蒜
豆瓣酱焖浦扇鱼的做法
锅里放少许油，浦扇鱼放到锅里稍稍煎一下，取出
锅里再放底油，姜蒜炝锅，把豆瓣酱倒到锅里炒出香味，倒入浦扇鱼，翻炒几下
加一碗水，盖上锅盖焖5分钟，不用勾芡，直接起锅
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2012-01-15 18:24:38
31 收藏
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