幸运好采头

1 人做过这道菜

用料  

幸运好采头的做法  

  1. 白萝卜切薄片,摆好,在上面撒上少量盐,腌上十分钟,使其变软

  2. 蟹肉条切成跟萝卜大小,韭菜用开水焯软,备用

  3. 萝卜片变软后,一片萝卜片包裹一根蟹肉条,在中间用韭菜条捆好,在底部打个结

  4. 摆好盘,入蒸锅蒸五分钟

  5. 最后用高汤调一个薄芡,浇在蒸好的萝卜上,撒上枸杞,意为红运当头:)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

幸运好采头相关分类

该菜谱发布于 2012-01-15 16:40:52
9 收藏


作者戏戏的其他菜谱

幸运好采头的答疑

关于幸运好采头的做法还有疑问? 提一个问题