腊味南瓜扣

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用料  

南瓜
腊味
白果
胡萝卜
青红椒

腊味南瓜扣的做法  

  1. 南瓜蒸熟,在瓜上切几个十字,倒入于碗中

  2. 锅烧热,把腊味炒出香味来

  3. 加白果、胡萝卜、青红椒及各种调料炒香

  4. 倒到南瓜槽里

  5. 然后拿一个平口碟盖在放有南瓜的碗上,倒扣过来即可

 

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