牛腩煲萝卜

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用料  

牛腩
萝卜
姜酒
八角
陈皮
红枣

牛腩煲萝卜的做法  

  1. 牛腩洗净切块

  2. 加姜酒、八角、陈皮等用高压锅高十分钟

  3. 然后倒到汤锅里,加几颗红枣用小火慢熬

  4. 最后加切成薄片的萝卜,煮熟即可

小贴士

我和老鱼就是以这锅汤来做锅底,吃完肉后再烫些小菜。
 

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