白菜卷

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用料  

白菜卷的做法  

  1. 鱼肉马蹄剁碎制成馅,备用

  2. 白菜取外面几片,分取叶与茎,茎修成长方形,分别用水焯软

  3. 然后卷上肉馅,入蒸锅蒸熟即可

小贴士

焯白菜叶的时候,滴几滴花生油,保持菜叶的颜色

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