下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
虾仁滑蛋
虾仁滑蛋
2
人做过这道菜
收藏
戏戏
用料
虾仁
鸡蛋
淀粉
虾仁滑蛋的做法
在虾背上划一刀用开水淖一下,再用清水反复冲洗干净,备用
鸡蛋打散,加少量水、淀粉继续搅拌,备用
锅里放油,下虾仁炒香,再沿着锅边缓缓倒蛋液,开小火等蛋液凝结,便可出锅
小贴士
我其实都不太明白滑蛋的意思,向高手请教,盼复。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的虾仁滑蛋
随便看看
黑糖馒头
干黄花鱼
拌什锦
西红柿烧牛肉
冰糖草莓酱
电压锅
烧鸭粥
冰镇香糟毛豆
红豆棒冰
德国猪脚
该菜谱发布于 2012-01-15 12:48:49
22 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢虾仁滑蛋的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
0 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1256 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1090 做过
作者戏戏的其他菜谱
滑蛋牛肉
戏戏
710 做过
韭菜鸡蛋饼
戏戏
524 做过
蜜汁叉烧
戏戏
316 做过
青椒炒猪肚
戏戏
281 做过
蚝油浇鲜鱿
戏戏
175 做过
酸菜炒猪肚
戏戏
171 做过
红烧泥鳅
戏戏
201 做过
番茄炒鸡蛋
戏戏
149 做过
虾仁滑蛋的答疑
关于虾仁滑蛋的做法还有疑问?
提一个问题