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虾茸冬瓜卷

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用料  

虾茸
肉馅
冬瓜
芦笋

虾茸冬瓜卷的做法  

  1. 虾茸、肉馅加调料搅拌均匀，备用

  2. 冬瓜片成薄片，焯水后用冷水冲凉，芦笋也焯水备用

  3. 取一片冬瓜片，裹一层虾茸，用韭菜叶扎好。再入蒸锅蒸5分钟，取出摆盘

  4. 锅里放底油，倒入酸辣酱加水化开，勾芡浇于冬瓜卷上即可

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虾茸冬瓜卷相关分类

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该菜谱发布于 2012-01-14 23:58:48
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