菠菜粉丝

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简介

今天上一道简单的菠菜粉丝,菠菜具有很好的补血效果,有助于献血的人恢复体力。

用料  

菠菜粉丝的做法  

  1. 菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉

  2. 挤去菠菜中的水分,滤干

  3. 粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉,滤干

  4. 将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可

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