下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
金沙虾丸
金沙虾丸
0
人做过这道菜
收藏
戏戏
用料
虾仁
马蹄
鸡蛋
面包糠
金沙虾丸的做法
虾仁剁成虾茸,马蹄切碎丁,混在一起
加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶,做成丸子
沾淀粉,拖鸡液,滚面包糠,下锅炸透,即可
小贴士
1、炸丸子的时候用中低温油温,经常翻动,以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。
2、想要皮脆肉嫩,不容易受潮,回锅复炸一次。
上传你做的金沙虾丸
金沙虾丸相关分类
小吃
随便看看
咖喱乌冬
椒盐土豆片
炝锅鱼
黑芝麻冰淇淋
梅干菜烧饼
白灼芥兰
白菜猪肉饺子馅
白菜雪菜水饺
爆炒豆角
白菜炒豆腐
该菜谱发布于 2012-01-14 22:13:08
34 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢金沙虾丸的也喜欢
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
754 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
449 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
583 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
310 做过
作者戏戏的其他菜谱
滑蛋牛肉
戏戏
710 做过
韭菜鸡蛋饼
戏戏
524 做过
蜜汁叉烧
戏戏
316 做过
青椒炒猪肚
戏戏
281 做过
蚝油浇鲜鱿
戏戏
175 做过
酸菜炒猪肚
戏戏
171 做过
红烧泥鳅
戏戏
201 做过
番茄炒鸡蛋
戏戏
149 做过
金沙虾丸的答疑
关于金沙虾丸的做法还有疑问?
提一个问题