醋溜木耳白菜

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人做过这道菜

简介

刚刚看完了中央台关于博客的报道,敢情这博客还能挣钱,不过这对咱这草根来说是没啥指望的,这是名博和新浪两家的事,咱就边看热闹,边做个小菜,别亏了咱这张嘴啊!

用料  

醋溜木耳白菜的做法  

  1. 木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点

  2. 白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可

  3. 锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水

  4. 放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅

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