家常馅饼

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用料  

家常馅饼的做法  

  1. 馅饼的面要用烫面和,这样饼做出来不会硬,口感好。馅根据自己的喜好调好,面和好后,主妇包馅饼的办法就是跟包包子一样,先按照包包子的办法把馅装进去,然后把包子压扁,就成馅饼了,呵呵,简单吧?在平锅里煎之前可以用刷子在把饼两面先刷些油。接着就听着饼在锅里滋滋地香煎的声音,两面煎至焦黄,就可以出锅了哦

 

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