红薯糖水

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红薯和梨都是解燥的好东西,这个季节喝一碗红薯糖水,润肺除燥,非常适合。

用料  

红薯糖水的做法  

  1. 用的是红瓤的红薯,先把皮去净,然后切成小方丁,为了防止红薯丁变色,可以用淡盐水稍泡一下

  2. 在切一些梨丁,把几粒红枣或者枸杞子洗干净

  3. 水开后即可将红薯丁、梨丁和红枣、枸杞子放入一起煮,并根据个人口味放入冰糖

  4. 转小火儿慢熬,再开是可以撇掉一点上边的浮末,之后就盖上盖慢慢煮

  5. 煮20-30分钟左右就可以了

 

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