先把土豆削皮擦成丝(越细越好,容易熟),菠菜焯过水剁成菜泥,土豆丝和菠菜泥把水分挤干,虾仁去壳去掉虾线,也剁成虾泥
将面粉和鸡蛋搅拌均匀放入土豆丝和菠菜泥,并放入味精、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀
将乐扣格拉斯盒底部铺上一层牛油纸,然后先放入一层土豆菠菜泥,上边再铺一层虾泥,一盒正好铺三层菜泥,两层虾泥
将烤箱预热后,放入乐扣格拉斯盒,注意顶部不要盖盖,然后烤25分钟左右,美味的土豆菠菜虾饼就可以出炉哦
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