香浓大酱汤

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用料  

韩国大酱
土豆 一个
洋葱 半只
腩肉 2两
豆腐 一小块
韩国辣酱

香浓大酱汤的做法  

  1. 土豆,洋葱,豆腐切块,腩肉切片

  2. 将淘米水(第二遍的淘米水)放入砂锅,等水烧开后,倒入土豆和洋葱煮至水开,转小火再煮至5成熟,放入豆腐和腩肉继续煮,再次滚过,加入大酱(多少要自己试味道,我做的3人份的,加了三勺)和辣酱(一勺),慢慢搅动使之溶化,之后再煮一小会就可以了

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