凉拌冬瓜小菜

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简介

虽然做法简单,但是味道并不单簿,苹果的丝丝香甜使得冬瓜很爽鲜呢~

用料  

凉拌冬瓜小菜的做法  

  1. 凉拌冬瓜小菜这个菜很简单,也是太医书上学来的法子,把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝,洒上点盐,拌匀就可以了

小贴士

不过要注意,最好现吃现做,不然,苹果容易氧化变色,而且早放盐小菜就会变得软软的不是很清脆爽口了。

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