汤圆

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用料  

黄米面儿
黑芝麻

汤圆的做法  

  1. 先在放了面儿的盆里放上馅儿球儿,用手摇晃盆儿

  2. 取出放在漏勺里,在有水的盆里沾透水

  3. 再将漏勺里的湿元宵扣到面儿盆儿里双手摇动盆,让馅儿滚动沾上面儿

  4. 反复几次,皮儿有一定厚度就可以啦

  5. 把馅儿又加些黑芝麻都打碎了团成馅球儿;用开水把黄米面儿和的软软的,趁热包汤圆,煮出来看看

 

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