木瓜色拉

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从超市里买到了打折的木瓜,放了几天,味道就变得成熟美味,切了块块儿,加上点紫甘蓝,打了一截山药做沙拉酱,做了个木瓜色拉

用料  

木瓜色拉的做法  

  1. 打出来的山药酱稍微有一点氧化,颜色有点香芋泥儿的样子

  2. 拌匀后,味道变得丰富起来,单纯的甜美加上了几许浓厚,脆脆的紫甘蓝让口味和色泽都有了层次~

小贴士

因为山药容易氧化,要现吃现拌.
 

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该菜谱发布于 2012-01-24 20:59:53
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