无油荠菜蛋脯

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用料  

蛋清 4个
荠菜碎
瓜子仁碎 (无亦可)

无油荠菜蛋脯的做法  

  1. 电饭煲内加少许水,打入两个蛋清,将荠菜菜馅放在蛋清上,再打入两个蛋清,和平时煮饭一样打开煲饭档,指示灯亮,就可以了

 

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