红烧冬瓜面

9 人做过这道菜

用料  

冬瓜
面条
甘蓝叶
竹盐
酱油
八角
姜片

红烧冬瓜面的做法  

  1. 冬瓜切片,姜切片,八角

    红烧冬瓜面的做法 步骤1
  2. 油热后煸香姜片八角

    红烧冬瓜面的做法 步骤2
  3. 放入冬瓜片翻炒

    红烧冬瓜面的做法 步骤3
  4. 加生抽翻炒

    红烧冬瓜面的做法 步骤4
  5. 加水没过冬瓜,加盖烧煮

    红烧冬瓜面的做法 步骤5
  6. 冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅

    红烧冬瓜面的做法 步骤6
  7. 煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮

    红烧冬瓜面的做法 步骤7
  8. 把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油,开吃吧~~

    红烧冬瓜面的做法 步骤8

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红烧冬瓜面的答疑

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