黑木耳枸杞猪圈汤

简介

猪圈:应该是猪蹄上面的一圈肉,超市这样标注。不会有太多肥肉,含有大量蛋白质和胶质,对于维持皮肤的弹性很有效果。(熬汤的时间一定要够两个半小时,胶原蛋白才能释出)
(1)解决女性皮肤松弛,法令纹,小细纹,胸部下垂问题!
黑木耳:滋养补肾,排毒,消除黑眼圈。
枸杞:明目,滋肾入肺,补虚养肝。
(2)解决女性眼部问题!
大枣:补中益气,滋润心肺,养脾胃,治虚劳。
(3)解决女性身体虚弱,贫血,易疲劳问题!

用料  

黑木耳 10朵(冷水泡发更爽口)
猪圈 4个
枸杞 20颗
大枣 10颗

黑木耳枸杞猪圈汤的做法  

  1. 先将猪圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗干净

  2. 将姜片,猪圈肉放入褒锅,加入一点醋(肉更酥软,钙溶出),米酒,黑木耳,煮到水开,(水开20分钟)

  3. 加入大枣,枸杞,慢火炖两个小时(看到猪圈的皮和肉快分开时,可以关火)加盐调味即可

小贴士

这道绝对滋养润肤的汤水,可以在冬季常喝,也可以把猪圈换成猪蹄,排骨,看自己爱好拉。

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