椰香软糯山药膏

1 人做过这道菜
家里储备的粮食不多,只剩几根山药,突然想到拿它来做点什么,于是就有了这个搭积木一样造成的幸福美味的山药膏
祝福自己也祝福所有的朋友爱情甜如蜜!生活节节高!

用料  

山药 一根
椰子粉
蜂蜜
玫瑰花蕊 (装饰用)

椰香软糯山药膏的做法  

  1. 先将山药削皮,切段放入蒸锅,蒸半个小时

  2. 将蒸熟的山药切成等长的小段

  3. 然后将山药码成一个梯形,或者自己创意想怎么排列都行哦

  4. 将调好的椰汁加牛奶淋在山药上,椰子的清香马上就散发出来了,忍不住偷吃一块再将蜂蜜醮在山药一侧,将玫瑰和适量果酱摆盘做装饰,马上可以食用

小贴士

单独将山药蒸熟直接入口,会有些涩,味觉颇感单调,而当调配好的椰奶醮上山药时,就象邻家少女裹上了华丽的衣服,衬托出山药平和又惊艳的一面!不仅香甜软糯,而且浓香诱人。蜂蜜和玫瑰的点缀将这道甜点赋予了更幸福的含义,所谓锦上添花了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-23 18:08:41
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椰香软糯山药膏的答疑

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