山药牛肉胡罗卜营养米粥

简介

牛肉的营养价值:优良的高蛋白食品,含大量蛋白质,少量脂肪,钙,铁,磷,维生素,烟酸等。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉暖胃补益,中医认为牛肉补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。
老人,幼儿,患有皮肤病,肝病,肾病及消化能力弱的人不宜多吃。

用料  

山药
胡罗卜
嫩牛肉里脊肉
大米
小米
盐剁
玉米渣
海蛎干

山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法  

  1. 大拇指高一节山药和一半的胡罗卜,嫩牛肉里脊肉15—20克

    山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法 步骤1
  2. 将材料全部切成丁

    山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法 步骤2
  3. 将切丁后的材料加盐剁的越碎越好摔打成团也可用搅拌机,此方法处理后牛肉软嫩粘滑小宝宝吃也不难嚼碎

    山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法 步骤3
  4. 提前用砂锅熬好大米小米玉米渣海蛎干粥(也可加干贝或干虾仁提升鲜味),在快食用前将肉团放入滚烫的粥中稍微闷煮片刻,待用筷子撮后肉团里面不发红肉不是很硬的状态就可以关火出锅啦

    山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法 步骤4

山药牛肉胡罗卜营养米粥的留言

关于山药牛肉胡罗卜营养米粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
159 收藏

作者雯婷茜子的其他菜谱