家庭暖锅

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用料  

脚圈汤
鱼片
豆腐
鸭血
白菜
扁尖
茭白
干面

家庭暖锅的做法1 

  1. 脚圈汤(我是昨天特意多炖的汤)烧开后先放扁尖烧开后,放到电磁炉上

  2. 鲶鱼肉切成片,加盐、料油、白胡椒粉、少许生粉、花椒(只要5粒就够了)拌匀,放置30分钟

  3. 豆腐、鸭血、白菜、茭白洗净切成片或块

  4. 电磁炉上烧热后把其余的菜边吃边放,开吃,最后放一点面做主食

家庭暖锅的做法2 (调味料)

  1. 香油加醋,稍放点糖和味精,左边的是我滴,我加了点小康牛肉酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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