煮干丝

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用料  

百叶 一张
黑木耳
毛豆 一小把
鸡腿菇
火腿
开洋
料酒

煮干丝的做法  

  1. 把鸡腿菇洗净,用盐水浸泡30分钟,切成段。黑木耳泡发后,撕成小朵。百叶、火腿切成丝,毛豆洗净,沥干水。开洋用料酒浸泡

    煮干丝的做法 步骤1
  2. 坐锅热油,放鸡腿菇和毛豆炒,放开洋,加少许盐和水煮一会

    煮干丝的做法 步骤2
  3. 把火腿丝、百叶丝、黑木耳加入即可

    煮干丝的做法 步骤3

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