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红烧大虾
红烧大虾
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用料
大虾
1斤
姜
香葱
蒜头
料酒
老抽
糖
红烧大虾的做法
虾去虾线，开背
姜蒜切片，葱白葱花分别切段
生锅热油，放姜蒜葱白炝锅
虾放入
炒至变色，加料酒
加老抽翻炒均匀后加盖，转小火焖几分钟
转大火加白糖收汁，出锅前撒上葱花
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该菜谱发布于 2012-01-21 20:24:06
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