奶酱烤水果

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用料  

鲜奶油 50克
香蕉 2根
新奇士橙 1个
蛋黄 2个
细砂糖 25克

奶酱烤水果的做法  

  1. 将蛋黄加10克细砂糖打发至变白

  2. 鲜奶油加15克细砂糖隔冰打至五分发,加入1中混合均匀

  3. 新奇士橙、香蕉去皮切片,摆放到烤盘中

  4. 淋上蛋黄酱,烤箱预热220度,烤15分钟即可

小贴士

营养分析:橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高,具有软化和保护血管,降低胆固醇和血脂的作用,对皮肤干燥也很有效,同时还能抗氧化、强化免疫系统、抑制肿瘤细胞生长。

新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,使新奇士®(Sunkist®)柑橘产品成为天然的健康食品。

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