老醋蔬菜拌海蛰

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用料  

海蛰
陈醋
莴笋丝
麻油
蒜碎
剁辣椒
白芝麻

老醋蔬菜拌海蛰的做法  

  1. 在海蛰和莴笋丝(开水焯过)里放上山西水塔老陈醋,盐,糖后,在锅里倒点麻油,放入一点蒜碎和一大勺剁辣椒,稍微翻炒一下,等蒜出点香味就关火把油浇在海蛰和莴笋丝上拌匀,最后撒上一把炒香的白芝麻,OK

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