玉米冬瓜木耳龙骨汤

简介

我是皮肤特别干燥的人,到了秋天更是要抱紧汤罐。

用料  

迷你冬瓜 一条(一斤重)
龙骨 六两左右(龙骨就是猪尾骨或脊骨部分)
玉米 两根
黑木耳 一把

玉米冬瓜木耳龙骨汤的做法  

  1. 迷你冬瓜洗干净

  2. 冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能,我一半一半

  3. 骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫

  4. 先下玉米和木耳

  5. 再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜,再煲40分钟就差不多落盐关火

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