口口脆

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用料  

香莴笋
黑芝麻
六月鲜酱油
麻油
香葱末

口口脆的做法  

  1. 香莴笋切成丝.(我刀工不好,这个是使用了工具)

  2. 然后将笋丝浸入冰水中(浸在冰水中的作用是使青笋够挺,造型漂亮)

  3. 装盘撒上炒熟的黑芝麻就可以了

  4. 调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末

 

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