卤香豆干

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用料  

卤香豆干的做法  

  1. 用沙布将八角,花椒,桂皮,丁香包好作成调料包

  2. 锅里加水,放干辣椒,酱油,冰糖,油,调料包和豆腐干

  3. 煮到豆腐干入味就可以了。放凉后切成厚片

小贴士

卤制过程要不时翻动.

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