原汁咖喱鱿鱼

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用料  

原汁咖喱鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼清理干净。(在清理爪子部分时小心墨汁溅到身上)

  2. 锅里水烧开,鱿鱼汆水

  3. 准备一个小碗,放咖喱粉,放点清水,盐,鸡精,糖搅拌均匀

  4. 起一个小油锅,不要放太多油了,放葱姜,倒入做法3

  5. 将汆过水的鱿鱼放入锅中上色入味,三五分钟后就可以出锅

  6. 出锅后将鱿鱼剁开就好了

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